六本木の豚しゃぶの有名店「豚組 しゃぶ庵」さんが、テイクアウトでのメニューを開始しています。
しゃぶ庵さん、各種イベントでお世話になったり、プライベートでも使わせてもらったりと大好きなお店です。
まわりの友人達もこぞって試していたので、居ても立っても居られず、ぼくもテイクアウトしてきました。
豚組しゃぶ庵 ホームセットをNenberEats (@ 豚組 しゃぶ庵 in 港区, 東京都) https://t.co/bPmOxFhcsf pic.twitter.com/VqKDgLTJR0
— ねんざB (@nenzab) April 9, 2020
2人前3,600円からの「豚組 しゃぶ庵 ホームセット」。
こちらが「豚組 しゃぶ庵 ホームセット」。
【豚しゃぶホームセット】
1セット2人前 3,600円(税込)
しゃぶしゃぶ用スタンダード・プレミアム銘柄豚の組合せ(約400g)、野菜(4種)はもちろんのこと、秘伝の出汁、タレ3種、とんこつしゃぶ麺、薬味も付いてます。
肉追加 1,500円(1セット2人前 約400g)
野菜追加 800円(1セット2人前)
店舗で「スタンダード銘柄豚」のコースを頂く場合、1人前4,600円です。この「豚しゃぶ ホームセット」の内容で3,600円は破格ですよね。2人前で3,600円ですよ。
上には書いてありませんが、ダシ用のミネラルウォーター2Lもペットボトルでつけていただきました。(しゃぶ庵さんで利用している、「あづみ野湧水」。)
テイクアウトの際に水の持ち帰りが重たいと思う場合は、自前で用意しても良いと思います。
なお、上の写真は+1,500円で肉追加しました。ホームセットのお肉は、「いも豚」+「鹿児島OX」の2種でした。
説明書もあるのでカンタン!
「豚組 しゃぶ庵 ホームセット」、おいしい召し上がり方説明書、がついているので、誰でもカンタンにおいしく楽しむことができそうです。
ただ、うっかりしていたことに、うちにはカセットコンロがなかったので、近くの西友で買って来ました。
あとは鍋やお皿などを用意すれば、準備万端。
しゃぶ庵のタレがおいしい。
鍋にお水と付属のダシを投入し、コンロでグツグツと。
その間にタレを小皿に用意しました。
ホームセットには、お店ででてくる豚しゃぶのタレ3種もついてきます。塩ダレ、胡麻ダレ、フルーツポン酢。
カシューナッツラー油は、ちょろっと胡麻ダレに加えるとピリッとした辛さと風味が増して◎。
アンデスの岩塩、黒胡椒もついてくるので、合わせてふりかけて食べることもできます。
刻みネギ、ショウガといった薬味も小さなケースでついてきました。
てな感じで・・・
いただきます!
お肉をつまんで・・・
ダシに投入、しゃぶしゃぶして・・・
好きなタレでいただきます。とろっとした塩ダレも、さっぱりしたフルーツポン酢も濃厚な胡麻ダレも、みんなおいしい。幸せすぎる。
セットにはついてないのだけれど、めんつゆで食べるしゃぶしゃぶもめっちゃおいしいよね。 pic.twitter.com/ujO9AIufav
— ねんざB (@nenzab) April 9, 2020
自宅のオリジナルのタレとかで頂いても良いし、「めんつゆ」で頂くのもめちゃくちゃおいしいですよ。
いわゆる「小泉進次郎構文」じゃないですよ。本当に「豚肉の味のする豚しゃぶ」なんですよね。もれなく、豚を食べたー!おいしかったー!っていう感想が出る。
ちなみに、この日はウチに来て作業してもらってる、仕事のパートナーに振る舞ったのですが
手洗い、消毒、窓全開で換気、直箸NGルールで気をつけて頂きました。
案の定、たいへんお気に召したようで、落ち着いたら店舗に食べに行きましょう、ということになりました。
家族で食べるようにテイクアウトしてくるの、とてもオススメです。
野菜もモリモリと。熱を通すと小さくなっちゃったので、野菜も追加購入すればよかったかな。アスパラがとてもおいしかった!
もちろん、いくらでも食べれるぞ、ってことで追加のお肉もペロッと平らげました。
〆は付属のスープと中華麺で、とんこつしゃぶ麺!
これもお店で食べるのと同じ味。ちゅるちゅるっと頂きました。
〆にとんこつしゃぶ麺、とかいいつつ、そういえば「しゃぶ庵」のコース、デザートつくよな・・・
と思いだして本当の最後の〆は、冷凍庫からカップのハーゲンダッツ出してきて〆ました。
しゃぶ庵ホームセット、テイクアウトする場合は、〆のアイスも用意しておくとさらに満足度アップ!
「豚組 しゃぶ庵 ホームセット」、テイクアウトするには?
お店に電話で予約するか、しゃぶ庵公式LINEアカウントに連絡して予約、直接お店に取りに行けばOKです。
LINEアカウントは以下。
ということで
3,600円からテイクアウトできる、「豚組 しゃぶ庵 ホームセット」がとてもおいしいよ、すばらしいよ、というお話でした。おいしくて、一晩寝ると、また食べたくなる、豚しゃぶセットでしたね、ほんとに。
なかなか家族で六本木まで出かけるのは難しいよな、なんて方もテイクアウトして自宅でご家族で楽しめるので、ほんと良いと思います。
おいしかったです、ごちそうさまでした!
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