いつも大満足の洋食屋さん、キッチンABCの7月のおすすめメニューが「オリエンタルバーグ」と告知されていました。
キッチンABCの名物メニューに「オリエンタルライス」というのがあります。
豚肉とニラを特製ダレで炒めてご飯の上にのせて、さらには生卵をのっけたおいしいメニューです。
このオリエンタルライスの「オリエンタル」部分(?)を、ハンバーグのソースに使ったメニューが、オリエンタルバーグみたいですね。単品でオリエンタルライスは食べたことがあるんですが、ハンバーグとのコラボはまだ未体験だったので、試してみました。
「オリエンタルバーグ」は、「オリエンタル・オン・ザ・ハンバーグ」略して「オリバー」とメニューに出ていました。「オリエンタル」という英単語がもはや料理名として定着していますね。
7月のおすすめメニューとしては、カニクリームコロッケまたは若鶏の唐揚げとのセットで、1,200円での提供のようです。
注文すること数分、オリバーが運ばれてきました。
おかずのプレートにライスに味噌汁。
これこれ、ABCのボリューム感は見た目からお腹いっぱいになれます。
ポークハンバーグ?にオリエンタルがたっぷりかかっています。ひゃあ、おいしそう。
キミは、なんてうつくしいんだ・・・
卵の黄身に箸を入れてとろーり。
甘辛なソースにからめてたべるハンバーグがおいしい!ごはんがめっちゃススみます。
お箸でつまんだハンバーグをごはんにワンバウンドさせて、もりもり食べていきました。ウマい。
ただ、この食べ方だと、せっかくのオリエンタルなソース部分がプレートの上にかなり残ってしまうことに気がつきました。
なので途中から逆にライスをハンバーグのプレートの方に乗せて、スプーンでいただくことに。こっちのほうがガツガツ食べれて良いかも知れません。
キッチンABCのオリエンタルバーグこと、オリバー、おいしかったです。
ごちそうさまでした!
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