東新宿の人気カレー店「サンラサー」のレシピ本が予約開始されたぞ! #サンラサー #本ラサー

サンラサー

ぼくがここ3年間、ほぼ毎週通い続けている東新宿にあるカレー屋さん「サンラサー」さん。

ついに2021年2月にレシピ本「サンラサーのココロとカラダが整うスパイスカレー」が2021年2月に発売になります。

レシピ本が出るなんて、これはもう「本ラサー」ですよ。

本日からAmazonなどで予約開始されています。予約完了!

目次

「サンラサー」レシピ本の内容は?

実際に掲載されるレシピは何があるかな、と気になるところですが、Amazonなどのページには情報がありませんでした。(2020.12.24時点)

が、出版社からのプレスリリースに内容がありました。

・花山椒キーマカレー

・バイマックルーキーマカレー

・ご飯に合うスペシャルバターチキンカレー

・クリーミーエビカレー

・ダール

・3種のサブジ

・ナスのアチャール

・鶏もつのピックル

・ほうじ茶ブリュレ

・ガージャルハルワ(にんじんのミルク煮)

人気カレー店「サンラサー」の初レシピ集!『サンラサーのココロとカラダが整うスパイスカレー』電子書籍(PDF版)と特典レシピ動画がもらえるオンライン書店予約キャンペーンを12月24日(木)より実施|株式会社インプレスホールディングスのプレスリリース

サンラサーのファンの方にはおなじみの定番「花山椒キーマカレー」に「バイマックルーキーマカレー」に豆のカレー「ダール」。

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サンラサーの「花山椒ポークキーマ&かぼちゃのスリランカ風カレー」。

だけでなく、「ほうじ茶ブリュレ」、「なすのアチャール」(アチャールはインドのお漬物みたいなの)など、カレー以外のレシピもあれこれ掲載されているようです。

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サンラサーの「ほうじ茶ブリュレ」。

これらのレシピが税込1,815円で手に入るなんてちょっとどうかしてるんじゃないかと思ってしまいました。

毎週サンラサーで「あいがけ+トッピング」で1,700円くらい課金してるんですが、だいたいサンラサー1回分の価格で豊富なレシピを手に入れることができます。もちろん即予約完了です。

事前にオンライン予約して特典を手に入れよう!

サンラサーのココロとカラダが整うスパイスカレー」、は現在、オンライン書店にて事前予約キャンペーンを開催中です。

発売前日の2月18日までに、Amazon、楽天ブックスなどオンライン書店で予約して、専用フォームから応募しておくと、本書の全ページを収録したPDFをダウンロードすることができるそうです。

また、本書に未収録のレシピ動画を観ることができるとのこと。

キャンペーンページは以下です。予約した方は、忘れずに申し込んでおきましょう!

「サンラサーのココロとカラダが整うスパイスカレー」予約キャンペーン – インプレスブックス

レシピ本が待ちきれない人は、noteでレシピ購入も。

実はサンラサーさん、noteで有料レシピの販売も行っています。「Stay Home」が号ばれた2020年4月頃にやられてたものですが、今でも購入できます。レシピ本の到着が待ちきれない人は、これを買って作ってみるのもアリだと思います。

ぼくも実際にレシピを購入して作っていますが、ほんとうに美味しいカレーができます。お店で食べたことはないけどレシピ購入して作ったら美味しかった!という友人も何人もいます。

1レシピ1,300円と今度のレシピ本に比べれば高いかもしれませんが、レシピ本が安すぎるんじゃないかって思います(笑)。

本に収録されてないメニューもあるので、レシピ本を購入して気に入ったら、noteのも買ってみたら良いかもしれないですね。

有名らしいからレシピ本買ったけど、オリジナルを食べてみたい人は…

事前にInstagramから予約して「サンラサー」の店舗に行ってみてください。

遠方でなかなかお店に行けない、っていう人は通販があります。

冷凍カレーがオンラインストアで販売されているので、それを狙ってみましょう。

販売開始すると、すぐに在庫切れになってしまうことが多いですが、店主のtwitter(@MarikoLila)をチェックしたり、

オンラインストアで「再入荷お知らせ」の通知を登録しておくと、販売がはじまったときに知ることができるのでオススメです。

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ということで

推しのカレー屋「サンラサー」さんの初のレシピ本「サンラサーのココロとカラダが整うスパイスカレー」が予約開始されましたよ!というお話でした。今から到着を楽しみにしてます。

みんな、品切れになる前にはやめに予約するんだぞ!

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