日曜日のお昼にチャーハンでもつくろうか、と思って冷蔵庫をあけたらほぼ材料無し。
目についたのが、桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」。
具材は卵も何も無いのですが、ご飯と一緒にいためてみました。
■レシピ
[材料]
・ご飯・・・お茶碗2杯くらい
・桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」・・・大さじ3杯くらい
・冷凍してあった刻んだネギ・・・適量
・塩、コショウ・・・適当
これらをフライパンでガーっといためて出来あがったのがコチラ。
しかしながら、ニンニクの香りと食感がよく、けっこう美味しかったですよ。
卵があれば全然普通に家に遊びにきた友達にも出せそうです。
ちゃんと具材を揃えたり、いろいろと研究してみたいところです。
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