先日参加したイベントで、「のりたまクリームチーズ」というものをいただいたのですが、かなりの衝撃を受けました。
これは、まさに懐かしのリトルグルメではないですか。
リトルグルメというのは、ぼくが小学校の時にコミックボンボン(現在は休刊)で連載されていた「OH!MYコンブ」というマンガに登場する、子供のおこづかいで手に入る食材(主にお菓子やインスタント食品)を工夫してつくるグルメレシピのことです。
目次
のりたまクリームチーズの材料。
クリームチーズと、のりたまのふりかけ、以上です。合計400円くらいでしょうか。
1.クリームチーズを切る。
だいたい、1.5cm角のキューブ状にクリームチーズを切ります。
ぼくは失敗して、すこしべちょっとなってしまったのですが予めお湯で温めた包丁を使うとキレイに切れるらしいです。
もしくは、糸とかですかね。
2.のりたまを、まぜる。
ボウルに切ったクリームチーズを入れ、のりたまをふりかけて混ぜ合わせました。
この手順も、タッパーに入れて振ればもっとかんたんで良かったかも。
3.できあがり。
以上で、完成です。お酒のおつまみにピッタリ。
チーズとノリは、おせんべいとかでもありますけど、のりたま、っていうのは盲点でした。
写真の奥は、ゆかりバージョンです。
こちらもチーズに合うんだけど、ちょっとふりかけすぎてしょっぱかった。
お茶漬けのり、とかも合いそうなので今度試してみよう。
のりたまクリームチーズ、かんたんにつくれて「オ〜マイコーンブ〜!!」なのでオススメですよ。
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