最近、電気炊飯器を使わずに、土鍋でご飯を炊いています。
もう少し多めに炊きたいなあ、と思って、大きな土鍋を買いました。
最近は、ほぼ日のうちの土鍋の宇宙。でも取り上げられた土楽の土鍋です。
ほぼ日で取り扱っている「ベア１号」ではなく、お米を炊くための粥鍋を購入しました。
取り扱い説明書のようなものです。
土鍋は、初めて使うときには、まず最初に粥を炊いてください、とか土鍋を安全に使うための基本的な使い方が書いてあります。
さっそく、お水とお米を入れて粥を炊くことにしました。
粥を炊いて一晩寝かせる必要があるので、本格稼働は翌朝からですね。
この土鍋でどんなご飯が炊けるのか楽しみです。
コメント
コメント一覧 （2件）
はじめまして。
コメントありがとうございます。
粥鍋は、土楽の公式ホームページから購入しましたよ。
http://doraku-gama.com/
織部釜も、いかにも「おいしいご飯炊くぜ！」って
感じで素敵ですよね。
はじめまして。
私は、土楽窯の織部釜でご飯を炊いています。
御粥もいいですよね。
なんだかホテルの朝食みたいで。
うーん、ちょっと欲しくなってきました。
どちらで購入されたのでしょう？