2024年5月、実家のある福岡に帰省しました。ちょっと時間が経ってしまいましたが、当時の写真を見つけてまた食べたくなったので、振り返りがてらブログに書いておこうと思います。
せっかく福岡にやってきたので、福岡のおいしいものを食べたいなあと思っていたところ、思い出しました。
以前にインスタグラムで見かけてめちゃくちゃ気になっていたのが「アジフライセンターおむこさん」です。
ぼくはアジフライ大好きですし、アジフライの専門店ってわりと珍しいじゃないですか。それに「おむこさん」という名前も看板のキャラクターもかわいらしくて、メモしてたんですよね。
てことで、博多駅から歩いて行ってみました！
「アジフライセンターおむこさん」に到着。
博多駅から7〜8分ほど歩いたところに「アジフライセンターおむこさん」はありました。
ビルの地下にあるので、看板のところの階段から降りていきます。
すると、なにやら大行列ができていました。みんなおむこさん待ちなんですね。大人気。
食券を購入して一列に並ぼう
「アジフライセンターおむこさん」のランチタイムは食券制で、食券を先に買う必要があるそうです。
食券を買った人から壁に沿って一列に並びます。
ぼくら夫婦が食券を買って、すぐ後ろの人で完売となってしまいました。噂通りの人気なのですね。
おむこさんのアジフライは生でも食べられる極めて新鮮なアジだけを使用しているそうです。期待が高まります。
カウンターで絶品アジフライをいただきます！
順番が回ってきたので、カウンターに案内されました。
お店自体は、こんな感じでカウンターとテーブル席があります。
店内には、かわいいイラストがたくさんかざってありました。これは、まさに「おむこさん」といった感じの一枚。
さて、ランチの定番は「活アジフライ定食」(1,200円)だそうですが、今回は、＋300円でお刺身も食べられる「おむこさん定食」(1,500円)を注文しました。せっかく福岡に来たので、そりゃ食べないけんばい！
ということで、到着した「おむこさん定食」・・・、いやいや、これはまだ完成形ではありません。
どーん、と出ました。アジフライ。別皿で、どでかいアジフライがやってきました。こりゃおいしそう！
こちらが「おむこさん定食」の完成形です。ボリューム満点ですね。
揚げたてのアジフライの見た目も最高です。衣がきつね色にカラッと揚がっていて、美しいアジフライの姿と香ばしい香りが食欲をそそります。
箸を入れてみると、外はサクサク、中はふんわり。アジの身がふわっとしていて、噛むたびに旨味が広がります。
アジフライといえばソース派、タルタル派、醤油派と好みが分かれるかも知れませんが、「おむこさん定食」には、特製のタルタルソースがついてきます。ぼくはソースも好きですがタルタルも大好きで、絶妙なバランスの特製ソースがアジフライの味をさらに引き立ててくれます。
ソース以外にもテーブルに味変アイテムがあって、しょうゆ、藻塩、山椒が用意されていました。
ならばと藻塩をちょうちょいっとつけて・・・・
シンプルに藻塩で食べるアジフライも絶品です。アジの味がより味わえる気がします！
新鮮なお刺身もけっこうなボリュームでお昼からたらふくいただいてしまいました。大満足！
「おむこさん定食」には、アジフライの他に、ごはん、味噌汁、小鉢、そしてお刺身がついていて、どれもていねいな仕事で作られているのを感じるクオリティです。
アジフライ、ごはんとの相性も抜群なので、ほんとに箸が止まらないですよね。食べ終わるまで。食べ終わりたくなかった！
福岡でアジフライを食べるならここ。また行きたい！
ラーメン、もつ鍋、うどん、と福岡グルメはたくさんありますが、「アジフライセンターおむこさん」のアジフライもオススメです。間違いありません。
サクサクの衣とふわふわのアジ、特製タルタルソース、そしてごはんとのバランス。どれをとっても大満足のランチでした。次回の帰省でも、また絶対に食べに行こうと思います。
今回はランチでの訪問でしたが、夜は居酒屋的な営業もされているようです。もちろんアジフライも食べられる、というかアジフライメインの居酒屋営業をされているそうです。
福岡でおいしい魚を楽しみたい方、アジフライ好きな方はぜひ訪れてみてください！
コメント