こいつ・・・薫るぞ! #偏愛食堂 で「鰹出汁薫るスパイス海鮮鍋」一人鍋してきた #偏愛食堂 #サンラサー

西武渋谷店 A館8階にて、「偏愛食堂」なる期間限定の店舗が開設されてるのですが、1月6日から東新宿「サンラサー」とコラボレーションしています。

サンラサーのカレーが渋谷でも食べられる、ということでさっそくランチに行ってきた記事がこちら。

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ランチタイムは15時半で終了、17時からは、カレーのお鍋が中心のディナーメニューに切り替わります。ということで、そのディナータイムにも偏愛食堂に行ってきました!

目次

1月18日まで!2週間限定 夢のスパイス鍋。

昼間も行った、西武渋谷店A館8階にある偏愛食堂。

出ている看板もお昼とは異なり、ディナー仕様になっていました。カレー細胞・松弘彰さん(@hm_currycell) と東新宿サンラサーのまりこさん(@MarikoLila)のコラボです。

東新宿サンラサー×偏愛食堂 ディナーメニュー

そのディナータイムのメニューがこちら。(公式のPDFもあるよ)

ディナータイムのメイン「鰹出汁薫るスパイス海鮮鍋」は、お一人様6,380円(税込)で、2人目からは1人前追加につき+4,950円(税込)となるそうです。必修科目みたいなもんですかね。お鍋は頼むでしょう。

基本の具材として、牡蠣、白子、たら、水菜、えのき、プチトマト、米飯、となっています。

これに加えて、300円〜600円の価格帯の鍋具材を追加することができます。「600円串」みたいに書いてあるので串に刺さったチビ太のおでんみたいな具材が追加できるんですね。

また、鍋のトッピングとしてサンラサーのカレーでもおなじみの「炙りチーズ」に、味変アイテムでしょうか「ココナッツミルク出汁」が記載されてました。この日は「ココナッツミルク出汁」は欠品で試せず。

その他、サイドメニューとしてアチャール盛り合わせや、ひとくちキーマカレーなんかもあるみたいです。

夜はいわゆるサンラサーのレギュラーサイズのカレープレートは食べられないようですが、昼に来られないよ、という方もサンラサーのキーマカレーをちょっとだけ味わうことはできそうです。

その他、「本日のおすすめ」メニューも別途用意されていました。「鯖のカレー揚げ」とかどうやったって美味しいよね・・・。

「鰹出汁薫るスパイス海鮮鍋」が到着。

今回は一人鍋にやってきたのですが、食べきれるか若干不安だったので、ひとまず追加なしのお鍋だけオーダー。

しばらくして、スープの入ったお鍋が登場しました。名前の通り、鰹出汁とスパイスが薫る、カレーっぽいスープです。もうこの時点で飲み干したいくらいの食欲をそそります。

一人前のお鍋の具材が到着。牡蠣、白子、たら、水菜、えのき、プチトマト。大きな牡蠣とぷりっぷりの白子、たらが見るからにおいしそう!

カレー細胞さんのツイートによれば、海鮮はこちらのイカ王子さんのものなんでしょうかね。高まる!

三陸宮古からイカ王子ブランドを全国にお届け致します。 【共和水産】

具材の野菜に「プチトマト」、特に「水菜」が入ってるのはサンラサーみが強いですね。(普段、サンラサーのカレーのプレートには水菜のサラダがのります)

小皿に入っているのは、「コリアンダーソルト」という香り塩。お鍋の薬味みたいに使うのかな。

「鰹出汁薫るスパイス海鮮鍋」が美味い。

お鍋のつゆがぐつぐつ沸いてきたので、具材をどんどん投入。

一気に全部放り込んでしまいました。一人前だとお鍋のサイズに対して具材が少なく見えてしまうので、見た目にも映える鍋を期待している方は二人以上で食べに来るか、鍋具材をじゃんじゃん追加しちゃいましょう。

では、とんすいに具材をよそって・・・

いただきます!

牡蠣うまい!

白子うまい!

タラうまい、水菜もはじけるプチトマトもぜんぶおいしい。素材が良いのもあるんでしょうが、鰹出汁とスパイスの薫るスープがばっちり合います。で、このままでももちろんおいしいんですが

パラパラと、コリアンダーソルトを振りかけると、あらやだ、さらにおいしい!

味変アイテムなのかなと思ってたけど、圧倒的にこちらが好みでした。出汁と薫りのコラボレーションがやみつきになります。

鯖のカレー揚げを追加するも・・・

ここで、気になってた鯖のカレー揚げも追加でお願いしてみました。

はいきた、これ間違いないやつ。サックサクなカレー風味の衣と肉厚ジューシーな鯖がおいしいやつ!

で、これもそのままで十分おいしいんですが

お鍋のつゆにドボンして悪魔錬成。さらなる美味メニューを開発してしまいました。これ、スープが美味しいからなんでも漬けていけちゃうな・・・。

「締め」のごはんはこうしてこうじゃ

締めに「米飯」とあったんですが、黄色いご飯が、深めの湯呑みたいなので出てきました。

お鍋の締めのごはんといえば、カレー鍋の中にごはんを投入して、カレー雑炊みたいにするのかな、とおもってたんですが、

このごはんの上から、汁をぶっかけるお茶漬けみたいな食べ方でした。これいいなー。サラサラっとかっこめます。

これも途中からコリアンダーソルトをイン。めっちゃおいしい。有終の美。

たくさん食べたなー、もう食べられないなあ、なんて思ってたんですが、この段階でのスープが異様においしい。最初に比べると具材を投入した後の鍋なので、野菜、海鮮の旨味が出ちゃってるんですかね。

まるで、つけ麺屋さんのスープ割、お蕎麦屋さんの蕎麦湯のように、「鰹出汁薫るスパイス海鮮鍋のつゆ」を、ひたすら飲み続けました。だって、おいしいんだもん。

鍋の中のスープを飲み干そうかという勢いでしたが、腹パンで断念。鍋の底に書いてある「明日もお待ちしてます」っていう文字は見えませんでした(書いてない)

ということで

東新宿サンラサー × 偏愛食堂のコラボメニュー「鰹出汁薫るスパイス海鮮鍋」で一人鍋してきたよレポートでした。

ランチプレートも美味しかったけど、コラボメニューのお鍋も非常においしくいただけました。お鍋なので、やっぱり複数人でワイワイガヤガヤつつきたいところですが、なかなかそういう食べ方も憚られるご時勢。今回の料理、ひとりでも十分楽しめますし、ぼく以外にもけっこう一人鍋のお客さんが多かったです。

話題のサンラサーのカレーを食べてみたい、という方はランチタイムに。

コラボメニューが気になる方、お酒と一緒に料理をがっつり楽しみたい、という方はディナータイムに訪問するのがオススメです。

地下にはカレーのお弁当もあるよ

どちらの時間帯にも訪問できないけど、という方は地下の食品売り場でサンラサーの「あいがけカレー弁当」が販売されているので、ちょっと立ち寄ってそれを買って帰るのもオススメです。

西武地下の食品売り場のお惣菜コーナー、17時以降とかだとお弁当半額になったりするので、もし余ってたらオトクに買えちゃったりして・・・(時間が経ってないお弁当のほうがおいしいとは思いますが)

で、ランチメニューの記事にも書きましたが、気になった方は人はすぐ食べに行ってくださいね。1月18日(月)までの期間限定なので、すぐ終わっちゃいます。

「鰹出汁薫るスパイス海鮮鍋」、おいしかったです、ごちそうさまでした!

1/8 追記 営業時間の変更。通し営業になったようです。

https://twitter.com/Henaisyokudou/status/1347326206190907392
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