「豚組しゃぶ庵」が実店舗を閉店、「豚組オンライン」へ移行する準備としてMakuakeでクラウドファンディングをやっていたので、ぼくも一口支援していました。
で、そのリワードが到着しました。「おうちで豚組」セットです。
箱はこんな感じ。豚組のマークのテープがカワイイ。
箱をあけると、そこには「豚組 しゃぶ庵」が。
しゃぶ庵の入り口まんまじゃないですか。
お取り寄せなんだけど、この演出というか、おもてなし。テンションあがりますね。
オーナーのひとしさんのメッセージも添えられ、豚組サポーターの証「ピンバッジ」も届きました。
豚組ピンバッジは店舗で提示するとお会計が10%引きになるそうなので、友達も誘ってしゃぶ庵に足を運びたいな。
「おうちで豚組」セットを見ていくと、お野菜とお肉が。
豚肉は、三重の「松坂ポーク」と千葉の「総州三元豚 白王(はくおう)」でした。
胡麻だれ、フルーツぽん酢、塩だれ、特製ラー油、万能ねぎ、黒胡椒に、しゃぶ庵特製出汁。締めの麺にとんこつスープのたれ、紅生姜もそろっています。
ガイドをみながらちゃちゃっと準備完了!
いただきます!
以前にも、しゃぶ庵のセットを自宅に届けてもらって何度かいただきました。
ホントおいしいし、お店でのそれとかなり近い体験ができるの最高。
お約束どおりの「とんこつしゃぶ麺」で〆めました。
実店舗の「豚組しゃぶ庵」は当初の予定の2020年10月末の閉店を延長して「豚組しゃぶ庵β」としてリニューアルされもう一年存続するそうです。
引き続き「豚組 しゃぶ庵」を利用させてもらったり、今後の「豚組オンライン」の展開も応援していきたいと思います。
「おうちで豚組」セット、おいしかったです。
ごちそうさまでした!
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