先日、オジ旅の企画で「サントリー 天然水のビール工場 東京・武蔵野ブルワリー」へ工場見学に行ってきました。
その工場見学に際して、サントリーの新型電動式「神泡サーバー」をお土産として頂いてきました。缶に装着してプレミアム・モルツをグラスに注げば超音波でカンタンにクリーミーな神泡がつくれるというすぐれものです。
https://www.youtube.com/watch?v=HlaJPDBFCoo↑動画を見ていただくとわかりやすいですかね。
で、これ「プレミアム・モルツ」ではなくて他の炭酸飲料、例えばコーラなんかで神泡できるんだろうか、と気になったので試してみました。
目次
ペプシで神泡やってみた
ということで、サントリーさんの「ペプシコーラ」で神泡ができるか試してみました。
グラスにペプシを注いでいきます。
お・・・？
あれ、なんかいい感じに泡立っている・・・？
もしかして、神泡が・・・
消えた！！！！！
がーん。
注ぐ様子はどんなだったか、動画も置いておきます。
結論
新型電動式「神泡サーバー」を使って、ペプシコーラで「神泡」が作れるか試してみましたが、うまくいきませんでした。
ビールの泡には、そもそも泡が消えにくい成分が含まれているそうなので、他の炭酸飲料で「神泡」をつくるのは難しいのかも知れません。
新型電動式「神泡サーバー」の入手方法
ちなみに、「新型電動式神泡サーバー」(2019年度版)は、それがついた商品が数量限定で販売されているそうです。
いつまで残っているのかわからないので、手に入れたい方はお早めにチェックしてみてください。
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