流れてきたツイートを見て知ったのですが、コーヒーや輸入食材を扱う「カルディ」で販売されている、冷凍のクロワッサンがとってもおいしいんだそうです。
そんなの聞いたら買っちゃうに決まってるじゃないですか。
家の最寄駅のカルディに寄ってみたら、冷凍コーナーに1袋だけ残ってたので買ってきました。
こんな感じのシンプルなパッケージです。フランス産直輸入。5個入りで498円でした。
調理の際は、「オーブン」または「電子レンジ」のオーブン機能を使う必要があります。オーブントースタはダメみたいなので注意。
こんな感じのパンのタネが冷凍されて入っています。あわてちゃあ、いけません。
お皿をラップで包んで常温で30分ほど放置。まずは解凍する必要があるのですよ。
オーブンレンジで焼こう
解凍できたらオーブンレンジで焼きます。オーブンレンジはあらかじめ180℃に温度を上げておいてから、焼きはじめましょう。
ぐーるぐる、ぐーるぐる。180℃で約25分くらい。
おー、なんかぺっちゃんこだったのが膨らみました。
上手にできましたー
じゃーん。じょうずに焼き上がりました。見るからにおいしそう!そしてすっごい膨らむ。オーブンレンジの中で膨らむ。
外側の皮はパリパリ、サクサク。そして中はモッチモチですよ。ほら!
もうね、焼きたてサクサクふわっふわモッチモチで超おいしい!
芳醇なバターの香りとふわっふわの幸せな食感。
評判のパン屋さんでクロワッサンを買ってくるのももちろん良いのですが、これを冷凍しといて好きな時に自宅で食べられるのはうれしいですね!
大人気すぎて在庫薄だという話もありますので、見つけたら即購入したほうが良さそうです。
カルディで扱う冷凍のパンでは「クロワッサン」以外にも「パン オ ショコラ」というのもあるそうなので、そちらも見つけ次第ためしてみたいとおもいます。
とってもおいしかったです。ごちそうさまでした!
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