今日のランチは、会社の人たちと道玄坂の梅蘭 東京渋谷店へ。
みんなで、梅欄やきそば(900円)をいただいてきました。
これはけっこう新しい味でした。
一見ホットケーキかと見間違う！？
注文してしばらくすると、黄色いそばが丸く焼かれてお皿に載せられてきました。
一見、たまごの香りが強く、ホットケーキか！？とも思えました。
ちょっと焦げ目もついています。
外はパリパリ、中はジュワー
パリパリの外側をお箸で破るとジュワーっとあんが出てきます。
パリパリ、ジュワー、パリパリ、ウマー。
いい具合に固い外側と、内側のジューシーでとろとろのあんと絡み合った麺が反則です。
あんかけ焼きそばのようで、あんかけ焼きそばにあらず。
あん包み焼きそばというのが近いでしょうかね。
少ないかと思ったら結構なボリューム。
一見、ちょこっとの量にみえた焼きそばでしたが、食べ始めてみると結構なボリューム。
一緒にお店に行った女子2名とも、食べきれずお残しされていました。
「すごくおいしいんだけど、もうお腹いっぱい。。。」
決して小食ではないnenza-bも、ちょっと苦しくなってきました。
助っ人登場。味を変えれば俺はまだやれる。
そこで、助っ人「ス」選手の出番です。
ちょちょっと焼きそばにふりかけるとあら不思議、焼きそばがさらにまろやかな味に。
こうして味をかえることで、またまた違う美味しさを堪能できました。
と、いうわけで梅蘭やきそばは、ボリューム満点かつおいしい焼きそばでした。
ランチをがっつりいきたい男性にはお勧めかも。
女性は、小サイズのセットにするとちょうど良いのかも知れません。
美味しかったです。ごちそうさま！
コメント