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オムライスも好きだけど、カレーもだいすき。
旅するカレー屋 スプンフルのカレーを食べてきました。
スプンフル、は佐藤理恵さんと椎名奏木さんのカレー専門のケータリングユニット。
ですが、ケータリングのみならず、毎月第2土曜日に古民家ゲストハウスtoco.にて営業しているということで、おじゃましてきました。
場所は日比谷線入谷駅から徒歩2分ほど。駅から近いです。
メニュー。本日のカレーセットは、カレーに1ドリンクで、900円。
今回は、バターチキンのみの提供という潔さ。
月によってはメニューも増えるのかな？
でてきたバターチキンカレーがこちら。
盛りつけもかわいらしい。
チキンもごろっと。
おいしそう！
てゆうか、おいしかった！
想像してたバターチキンよりも甘さ控えめでさっぱりな印象。
ショウガの風味が強め？好みの味でした。
またいきます。
こんどはどんなカレーがたべれるかな。
ごちそうさまでした！
デニーズでオムライスフェアが開催されているということで、ランチに行ってきました。
Happy Ome Life -オムライスフェア-｜メニュー紹介｜デニーズ
メニューです。
6種類のオムライスが用意されています。価格は880円から1080円の価格帯。
ガッツリ食べたい方には残念ですが、大盛りはできないとのことです。
↑とろ?り卵とチーズのオムライス。
ケチャップライスにチーズととろ?り卵がのっかっているわりとスタンダードなオムライスです。
↑チーズが熱でとろっととろけてるのですが、この写真ではよくわからないなあ。すみません。
↑こちらは、牛焼肉とだしキムチのオムライス。
韓国風のオムライス？
のっかっているキムチはわりと酸味が強いです。
↑中身はケチャップライス、ではなくキムチ炒飯。
こちらは、オムライス、というよりはキムチ炒飯のタマゴのせみたいな印象でした。
期間が今月いっぱいまでなのでけっこう滑り込みでした。
他のメニューもためしてみたいのですが間に合うかな？
気になる方は、食べに行ってみてください。
おいしかったです。ごちそうさま！
先日参加したイベントで、「のりたまクリームチーズ」というものをいただいたのですが、かなりの衝撃を受けました。
これは、まさに懐かしのリトルグルメではないですか。
リトルグルメというのは、ぼくが小学校の時にコミックボンボン(現在は休刊)で連載されていた「OH!MYコンブ」というマンガに登場する、子供のおこづかいで手に入る食材(主にお菓子やインスタント食品)を工夫してつくるグルメレシピのことです。
のりたまクリームチーズの材料。
クリームチーズと、のりたまのふりかけ、以上です。合計400円くらいでしょうか。
1.クリームチーズを切る。
だいたい、1.5cm角のキューブ状にクリームチーズを切ります。
ぼくは失敗して、すこしべちょっとなってしまったのですが予めお湯で温めた包丁を使うとキレイに切れるらしいです。
もしくは、糸とかですかね。
2.のりたまを、まぜる。
ボウルに切ったクリームチーズを入れ、のりたまをふりかけて混ぜ合わせました。
この手順も、タッパーに入れて振ればもっとかんたんで良かったかも。
3.できあがり。
以上で、完成です。お酒のおつまみにピッタリ。
チーズとノリは、おせんべいとかでもありますけど、のりたま、っていうのは盲点でした。
写真の奥は、ゆかりバージョンです。
こちらもチーズに合うんだけど、ちょっとふりかけすぎてしょっぱかった。
お茶漬けのり、とかも合いそうなので今度試してみよう。
のりたまクリームチーズ、かんたんにつくれて「オ〜マイコーンブ〜!!」なのでオススメですよ。
超簡単！フリフリのりたまクリームチーズ by 五十嵐ゴンザレス [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが105万品
料理研究家五十嵐豪のせっかちレシピ制作奮闘記 Powered by Ameba
福岡から東京へ帰ってきたのですが、買い物に出るのをすっかりわすれていて食材のストックがほぼない。
冷蔵庫には卵とたまねぎ。パスタもあった。
ということでクックパッド先生に相談してレシピにありつきました。
黄金パスタ！卵とたまねぎで神秘の味に by tvfrog [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが103万品
↑レビュー中のF-12Cにて撮影。そこそこ撮れる。
火加減の調整に失敗して、卵が少し煎り卵気味に。
クリーミーさにはかけますが、それなりにおいしかったです。
食材がないときには、またチャレンジしますよ。
今度は失敗しないように。
ごちそうさまでした！
