福井県産の食材がたっぷり福井の宝山海の幸食べる辣油をいただく

ごはん | 2010年08月17日 03時10分

先日、フットサル仲間の「こっくさん.com」の渡邊店長から、福井の宝山海の幸食べる辣油をいただきました。

こっくさん.comは、産地直送のグルメECサイトです。

越前天然甘エビに、三年堀寺のらっきょ、永平寺町のニンニクに福井県発祥のコシヒカリといった福井県産の食材が豊富に使われているそうですよ。
名前の通り、福井の宝。

口に入れてすぐはそうでもなかったですが、けっこうあとからピリピリと辛さがきます。
食べるラー油にフライドガーリックは定番で、このラー油にも入っていますがそれよりも甘エビの風味がつよい。
これは海鮮好きの方には良いですねー。
胃もたれしそうですが、ごはんのおかずとしてもいけます。

ラーメンや餃子にももちろん合います。

ぼくは、漬物類が苦手でらっきょが食べられません。
このラー油には、きざみらっきょが入っているのですが、まったく気にならず美味しくいただけました。
むしろしゃきしゃきした歯ごたえがくせになるかも。

ということで、福井の宝山海の幸食べる辣油おいしかったです。
渡邊さん、ありがとうございました。

ごちそうさま！

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