B子です。
福岡旅パート３は、やっぱり外せないラーメンズルズル編です。
前回までの記事
・福岡グルメ旅① カリカリ編
・福岡グルメ旅② ラッキー編
ラーメンだけに、旅行から時間が経って文章も長くなっちゃいました。
博多らーめん ShinShin
この旅で一番楽しみにしていたのはなんと言ってもラーメンです。
数多あるお店の中からどのお店へ行くか迷います。
子供の頃、私の行動圏内には豚骨ラーメンのお店がなかったため、ラーメンといえば醤油・味噌・塩の3択でした。
埼玉出身の爆笑問題・太田さんも同じようなことを言っていたので、関東だと意外と”あるある”なのかもしれません。
行動範囲が広がってからは豚骨ラーメンのお店に行くようになりましたが、好んで行くのは家系と言われる中太麺タイプのお店ばかりで、「豚骨＆細麺」にはまだそれほど慣れ親しんでいない身です。
そんな状況をふまえ、夫が出したラーメン診断は「臭みも少なく初心者にもオススメ」という ShinShin でした。
ShinShinは福岡市内に数店舗あります。
私たちは福岡パルコ店へ行きました。
店の外にはぐるりと行列ができていますが、回転が早いので大丈夫。
スクワットするように次の椅子、次の椅子へと進みあっという間に店内へ。
「バリカタでお願いします。」
言い慣れていないこのフレーズを言えてちょっと嬉しい。
激細麺に臭みのないスープでスルスルスルーっとあっという間に完食。
みんなが替え玉する理由がよくわかりました。
スープがなくなるまで追加したくなります。
ShinShinに来る前に、すでに鶏皮をたらふく食べていたこともあって替え玉は我慢。
と言いつつ半やきめしと餃子も。
そしてそして、やきめしをラーメンスープにざぶん…うまー！！
豚そば 月や
旅はいよいよ最終日。
帰りの飛行機までに少し時間があったので、ラーメン滑走路で最後の一杯をいただくことにしました。
ラーメン滑走路とは、福岡空港内にあって全国からラーメンの名店が集結したエリアのこと。
どのお店へ行くか迷いますが、時間がないのでラーメンの写真のみで決めることに。
豪華ラーメンが並ぶなか、異様にシンプルなビジュアルの 豚そば月や のラーメン。
…めちゃくちゃ気になる！
ということで向かった 月や の豚そばがこちら。
光り輝くクリア豚骨。
なんだか上品な雰囲気のラーメンです。
まずはそのまま、次にネギを入れ、最後にすだちをしぼって味変を楽しみます。
事前情報なしで入ったお店でしたがすごく好みの味で最高でした。
スープもごくごく飲み干し、はちきれそうなお腹で福岡をあとにしました。
おまけのお土産編
空港内の 茅乃舎 で博多限定のラーメンを発見。
自分用のお土産として博多あごだしラーメンを購入しました。
茅乃舎のイメージ通り、優しい感じの味です。
他にも手頃なお土産をいくつか買って帰りました。
特にチロリアンは初めて知ったのですが、夜中に「1個だけ…1個だけ…」とついつい手をのばしてしまいあっという間になくなりました。
さてさて、全3回にわたる福岡グルメ旅の記録もこれでおしまいです。
読んでいただき、どうもありがとうございました！
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